Er ist der jüngste Balsamicoessig aus der Produktelinie. Er wird in kleinen Mengen von hoher Qualität hergestellt und wird aus auserlesenen, biologischen und biodynamischen Trauben aus den eigenen Guerzoni-Weinbergen.
Er ist der jüngste Balsamicoessig aus der Produktelinie. Er wird in kleinen Mengen von hoher Qualität hergestellt und wird aus auserlesenen, biologischen und biodynamischen Trauben aus den eigenen Guerzoni-Weinbergen.
Balsamicoessig aus Modena von Guerzoni – Bronzeserie – wird aus einem Verschnitt von Traubenmost, der traditionell über dem offenen Feuer gekocht wird, dann in Eichenfässern gegärt und dann langsam mit Weinessig vermischt wird, hergestellt.
Balsamicoessig aus Modena von Guerzoni – Bronzeserie – wird aus einem Verschnitt von Traubenmost, der traditionell über dem offenen Feuer gekocht wird, dann in Eichenfässern gegärt und dann langsam mit Weinessig vermischt wird, hergestellt.
Die perfekte Harmonie zwischen delikater Säure des Weins und der vorherrschenden Süsse des gekochten Mosts verleihen diesem Balsamicoessig Ausgeglichenheit.
Die perfekte Harmonie zwischen delikater Säure des Weins und der vorherrschenden Süsse des gekochten Mosts verleihen diesem Balsamicoessig Ausgeglichenheit.
Er wird aus ausgewähltem Traubenmost hergestellt, der traditionell im Freien über dem offenen Feuer gekocht wird. Er gärt dann in Fässern und wird langsam mit Weinessig vermischt. Lagerung in Fässern aus unterschiedlichem Holz.
Er wird aus ausgewähltem Traubenmost hergestellt, der traditionell im Freien über dem offenen Feuer gekocht wird. Er gärt dann in Fässern und wird langsam mit Weinessig vermischt. Lagerung in Fässern aus unterschiedlichem Holz.
Sein Ursprung geht auf die Tradition der Este zurück. Dieser Balsamicoessig ist einer der bekanntesten und edelsten Würzmittel der ganzen Welt und wurde mit dem renommierten Markenzeichen DOP (geographische Ursprungsbezeichnung) ausgezeichnet.
Sein Ursprung geht auf die Tradition der Este zurück. Dieser Balsamicoessig ist einer der bekanntesten und edelsten Würzmittel der ganzen Welt und wurde mit dem renommierten Markenzeichen DOP (geographische Ursprungsbezeichnung) ausgezeichnet.
Dieses fantastische Würzmittel geht auf die Tradition der Este zurück. Es hat eine der wichtigsten Lebensmittelzertifizierung erhalten: das Markenzeichnen DOP (geografische Ursprungsbezeichnung).
Dieses fantastische Würzmittel geht auf die Tradition der Este zurück. Es hat eine der wichtigsten Lebensmittelzertifizierung erhalten: das Markenzeichnen DOP (geografische Ursprungsbezeichnung).
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