Crema con Aceto Balsamico di Modena - biologisch - Hersteller ist DEMETER zertifiziert

BALSAMICOCREME MIT «ACETO BALSAMICO AUS MODENA G.G.A.» - BIOLOGISCH UND BIODYNAMISCH

Die Balsamicocreme ist der erste gebrauchsfertige biologische und biodynamische Aceto Balsamico aus Modena auf dem Markt. Sie wird aus der Kombination eines exzellenten gekochten Mosts, der traditionell im Freien über dem offenen Feuer gekocht wird, und eines ebenfalls exzellenten Aceto Balsamico aus Modena mit hoher Dichte erhalten. Sie unterscheidet sich deutlich von anderen Cremes aufgrund seiner organoleptischen Eigenschaften.

Die Hauptzutaten dieser Creme sind erstklassige Trauben, die vom landwirtschaftlichen Betrieb Guerzoni in der Provinz Modena angebaut werden. Sie ist auch einzigartig, weil sie keine Konservierungsstoffe und Lebensmittelfarbstoffe enthält. Die pflanzliche Stärke, die sie enthält, macht sie cremig und ist dadurch auch für Allergiker geeignet.

Der delikate süss-saure Geschmack und die Dichte der Creme machen sie perfekt zum Dekorieren. Sie hebt auch den Geschmack von Fisch und Meeresfrüchten, Fleisch, Käse, Speiseeis, Obst und saisonalem Gemüse hervor.