Strozzapreti - Senatore Cappelli - 500 g - biologisch

Ein anderes sortenreines Getreide, die Hartweizenart „Senatore Cappelli“, wurde von Nazareno Strampelli erforscht und kultiviert. Er war sozusagen einer der Väter der Weltgetreideforschung und des Getreideanbaues – ausgehend von antiken Sorten.

Die Pasta aus diesem Getreide ist sehr eiweissreich, hat ein gutes Kochverhalten, besitzt eine schöne Farbe, einen angenehmen und intensiven Geschmack, der jeden Gaumen befriedigt und löst keine Allergien aus, da es nicht radioaktiv bestrahlt wurde.

Verpackungeinheit: 500g

Zertifizierung: biologisch